l'incontro
Asse intestino-cervello: Inalme unisce scienza, arte e formazione per il benessere
Confronto interdisciplinare sull'asse intestino-cervello: dal ruolo del microbiota e della dieta FODMAP a strategie integrate di nutrizione, farmacologia e fitoterapia, tra ricerca, formazione e produzione
“Ho seguito con grande interesse i lavori di questa giornata e desidero esprimere il mio apprezzamento per il valore scientifico dell’iniziativa organizzata da Inalme. Ritengo particolarmente importante creare occasioni di confronto come questa, nelle quali professionisti provenienti da ambiti diversi possano condividere conoscenze, esperienze e prospettive. La ricerca scientifica, l’aggiornamento continuo e il dialogo interdisciplinare rappresentano strumenti fondamentali per promuovere una cultura della salute seria, responsabile e realmente attenta al benessere complessivo della persona”.
A parlare è Francesco Mazzullo, psicologo, specialista in psicologia clinica e dinamica, esperto di mindfulness, attore, regista e art director del Teatro dell’Accademia di Catania, tra gli ospiti dell’incontro promosso da Inalme dedicato all’asse intestino-cervello, tra le più recenti e rilevanti tematiche legate al dialogo bidirezionale tra il microbiota intestinale e il sistema nervoso enterico e come le alterazioni del primo e i messaggi del secondo influenzino direttamente il benessere cognitivo, lo stress, l’umore e le funzioni cerebrali. L’incontro, alquanto proficuo, che si è svolto presso la sede Inalme di Catania, ha visto la presenza di medici, farmacisti ed erboristi, richiamati dall’interesse scientifico e formativo delle tematiche affrontate. Protagonisti della sessione scientifica sono stati il CEO dott. Fabio Impellizzeri, il responsabile scientifico dott. Pietro Abate, che ha approfondito gli aspetti clinico-patologici e formulativi, e il direttore tecnico dott. Enzo Cicciarella, intervenuto sugli aspetti regolatori.
Durante i lavori sono state analizzate strategie terapeutiche integrate che coinvolgono alimentazione, farmacologia, integrazione e fitoterapia, con uno specifico approfondimento sulla dieta FODMAP e sulle possibili sinergie tra i diversi approcci. La partecipazione del dott. e maestro Mazzullo ha assunto un significato particolare proprio per la natura interdisciplinare dell’incontro. Nel suo percorso professionale, Mazzullo affianca all’attività psicologica quella artistica e formativa, sviluppando da anni progetti dedicati al benessere, alla consapevolezza, alla comunicazione e alla dimensione emotiva della persona. Con lui il performer Davide Gullo, acting coach del Teatro dell’Accademia e suo aiuto regista in diversi progetti artistici e formativi, è intervenuto con una digressione significativa.
Mazzullo ha seguito con particolare attenzione i lavori, sottolineando il valore scientifico e formativo dell’iniziativa promossa da Inalme e ha concluso sottolineando che “È incommensurabile il valore di occasioni capaci di mettere in relazione ricerca, formazione e cultura del benessere, favorendo un dialogo tra le diverse e specifiche competenze professionali. Un appuntamento che conferma l’impegno di Inalme nella promozione della formazione, della ricerca e dell’aggiornamento professionale, con l’obiettivo di creare momenti qualificati di confronto dedicati alla salute e al benessere della persona. Inoltre, la visita ai locali di produzione ha consentito ai partecipanti di osservare direttamente il percorso che conduce dalla ricerca e dalla formulazione alla realizzazione del prodotto finito, offrendo un momento concreto di approfondimento sul rapporto tra studio, sviluppo e produzione. L’incontro si è così trasformato in una vera tavola rotonda professionale, nella quale il confronto scientifico si è affiancato alla condivisione di esperienze e punti di vista differenti”.